不得不說吃這餐,凱莉完全沒花到一毛錢
太感謝同事的請客了^^
話說橘色還蠻有名的,但聽說涮涮鍋一個人要一千多塊,食材真有這麼高檔?有這麼好吃嗎??
這天是平日中午,一走進樓下發現滿滿是人啊!
座位也幾乎八分滿的狀況,大家是不用上班就是啦~~~
翻開menu後,主餐肉類有梅花豬、牛肉、澳洲羊肉,肉類價格平均在$1500上下
海鮮類部分有魚片、螃蟹、蝦子,價格約$1800起跳
吃素的人也有素食鍋,價格$780
選好主餐後別忘了還要選前菜和甜點唷!
當你一邊看menu時,服務生會送上熱騰騰的毛巾擦手用
溫度是真的很燙的毛巾..
沾醬的部分有兩種
一是清醬油佐青蔥和蒜
二是帶點花生味的沾醬,酸酸甜甜
前菜
和風蘆筍豆腐沙拉
非常清爽的口感,蘆筍很嫩,豆腐是紮實綿密的
菜盤部分會先上,服務生會先把菜盤裡的料下到鍋裡
完全不用自己動手呢!
食材都是天然無加工的蔬菜類,部分食材由日本進口
橘色的玉米非常甘甜,玉米粒也比台灣的稍微軟一點
很合凱莉的胃!
沙朗牛肉
油花分布均勻
肉很嫩
接下來重頭戲上場囉!
吃完後服務生會先把未吃完的鍋底撈出來
利用剩餘的湯底加入白飯煮成粥
左邊六小個方盤是粥的配菜
右邊三碟是等等煮粥時會加入的配料
服務生很熟練地將白飯倒入
過程中必須大火的滾
將海苔、青蔥、蛋汁依序倒入鍋裡
完成~~~
粥的湯頭很濃郁
吃到這裡肚子已經很撐,但是後面還有水果甜點阿!
選了焦糖布丁
聽起來很一般,但是橘色的布丁很好吃
布丁很軟綿,甜度也很適中
對了對了!招牌甜點是杏仁豆腐,整個完全沒興趣阿我~~
有兩粒葡萄乾點綴
整顆的百香果
非常酸!!因為凱莉自己非常怕酸~~呵呵呵
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店家資訊
※台北市大安路一段135號B1(一館)有代客泊車
※02-2776-1658
※營業時間11:30~23:00
五星星評比
環境★★★☆☆
餐點★★★★☆
服務★★★★★
價格★★★☆☆
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